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第二届中部蛋糕创意大赛南阳区选拔赛胜利闭幕 !

时间:2019-12-30

  

第二届中部蛋糕创意大赛南阳区选拔赛胜利闭幕 !

12月10日,于南阳卧龙区蒙古风情酒店成功举办的第二届中部蛋糕创意大赛南阳区选拔赛,在南阳地区烘焙同行的欢呼声中胜利闭幕

选拔赛结合烘焙技能人才培养需求,提升行业从业人员蛋糕创意的制作水平而举办,为南阳地区烘焙行业者搭建技术交流平台,比赛现场共九组参赛选手,积极踊跃,思维创新,每位选手对蛋糕制作都有自己的想法,蛋糕造型创意百出。



第二届中部蛋糕创意大赛以公平、公正、公开为原则,特邀四位烘焙大师担任本次南阳赛区评委。



评委老师从参赛作品的基础、手法、技巧、色彩组合、蛋糕的创意及主题等多方面进行考评,经过激烈的角逐,共评选出一等奖一名,二等奖两名,三等奖三名。

获得第二届中部蛋糕创意大赛——南阳赛区三等奖的分别是来自麦西尔蛋糕房的4号选手李小菲,以及两位来自恩惠烘焙的2号选手姫俊山、9号选手金香青。


△三等奖获奖者合影



△4号选手李小菲(麦西尔蛋糕房)及其作品



△2号选手姫俊山(恩惠烘焙)及其作品



△9号选手金香青(恩惠烘焙)及其作品


获得第二届中部蛋糕创意大赛——南阳赛区二等奖的分别是来自爱尚忠华蛋糕房的7号选手乔菲菲和麦香蛋糕的8号选手皮顺双。



△三等奖获奖者合影



△7号选手乔菲菲(爱尚忠华蛋糕房)及其作品



△8号选手皮顺双(麦香蛋糕)及其作品


获得第二届中部蛋糕创意大赛——南阳赛区一等奖的是5号选手马萍,来自南阳·诗遇烘焙坊。



△5号选手马萍(南阳·诗遇烘焙坊)及其作品



△全体参赛人员合影


本次南阳摘得一、二、三等奖的选手可获得2020年4月1-3日在郑州烘焙展上举办的郑州总决赛参赛资格!

本次赛区由海名烘焙展联合蓝海烘焙商学院共同主办、奶油赞助商广州立高食品有限公司、选手奖金赞助商南阳蓝之海烘焙食品有限公司




2020年第13届郑州烘焙展地市巡回推介会第二届中部蛋糕创意大赛选拔赛

为了促进中西部烘焙行业发展、增强展商与观众之间的黏性,郑州烘焙展作为中西部区域市场旗舰大展,在去年“中西部饼房交流会”活动的经验和基础上,郑州烘焙展将在2019年12月-2020年2月,用时3个月,在河南及周边各省烘焙行业发展迅速的地市举办“2020年第13届郑州烘焙展地市巡回推介会及第二届中部蛋糕创意大赛选拔赛”活动。第二届中部蛋糕创意大赛第一站——南阳区选拔赛,现场组织南阳及周边区域终端客户参观;会议参展商通过现场展示、推介、比赛的方式发布新品。通过一次的投入,获得多重回报,包括集中接触到地市及县镇的终端用户,节省展商逐一拜访客户的精力、时间、成本;快速拓展市场、维护新老客户合作;深入了解三四及五线市场的消费需求及市场发展潜力,为抢占旺季市场打响前奏。蛋糕创意大赛参赛选手通过比赛可以展示自己的蛋糕制作手法和技能、创新,大家以创意会友,让台下观赛的饼房朋友们大饱眼福,将会议气氛推向高潮。

特此,海名烘焙系列展欢迎有意向在中西部三四线城市拓展业务的企业参与,也欢迎更多的饼房朋友参与赛事!携手共赢,共同推进中西部烘焙行业的全面发展!

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